Rheinhessen goes America

Mitte des 19. Jahrhunderts hatten die Rheinhessen wenig zu lachen. So trostlos war die Situation für viele, dass sie ihr Glück im fernen Amerika suchten und auswanderten. Unter anderem exportierte ausgerechnet dieses Weinland das Knowhow, auf das sich die heutigen amerikanischen Bierdynastien gründen. Inzwischen importieren rheinhessische Genießer zwar nicht das Bier, aber etwas, das die Amerikaner wirklich gut können: Das BBQ. Roswitha wäre jedoch nicht Roswitha, wenn sie nicht auch bei saftigem Fleisch, gegrilltem Gemüse, Obst, Dips und Soßen ein paar Verfeinerungen auf Lager hätte, die selbst in den USA noch unbekannt sind.

Kursgebühr: 145 €